首页> 外文OA文献 >Efeito da adição de polpa, carboximetilcelulose e goma arábica nas características sensoriais e aceitação de preparados em pó para refresco sabor laranja Effect of adding pulp, carboxymethyl cellulose and arabic gum to sensory characteristics and acceptance of powdered orange-flavored refreshments

【2h】

Efeito da adição de polpa, carboximetilcelulose e goma arábica nas características sensoriais e aceitação de preparados em pó para refresco sabor laranja Effect of adding pulp, carboxymethyl cellulose and arabic gum to sensory characteristics and acceptance of powdered orange-flavored refreshments

机译：添加纸浆，羧甲基纤维素和阿拉伯树胶对橙味粉状茶点制剂的感官特性和接受性的影响添加纸浆，羧甲基纤维素和阿拉伯树胶的效果

代理获取

本网站仅为用户提供外文OA文献查询和代理获取服务，本网站没有原文。下单后我们将采用程序或人工为您竭诚获取高质量的原文，但由于OA文献来源多样且变更频繁，仍可能出现获取不到、文献不完整或与标题不符等情况，如果获取不到我们将提供退款服务。请知悉。

页面导航

著录项
引文网络
相似文献
相关主题

著录项

作者
Valentina de Fátima Caleguer; Marta de Toledo Benassi;
展开▼
作者单位

展开▼
年度 2007
总页数
原文格式 PDF
正文语种
中图分类

相似文献

外文文献
中文文献

1. Efeito da adi??o de polpa, carboximetilcelulose e goma arábica nas características sensoriais e aceita??o de preparados em pó para refresco sabor laranja [J] . Caleguer Valentina de Fátima, Benassi Marta de Toledo Food Science and Technology (Campinas) . 2007,第2期

机译：纸浆，羧甲基纤维素和阿拉伯口香糖在粉末粉末粉末粉末粉末粉末粉末的影响
2. Efecto de un inóculo microbiano sobre las características fermentativas, estabilidad aeróbica, consumo y digestibilidad de ensilaje de maíz por carneros↓Efeito da adi??o de um inoculo microbiano sobre as características de fermenta??o, estabilidade aeróbica, digestibilidade e consumo de silagem de milho em ovelhas [J] . Rodríguez Abner A, Acosta Yunior, Rivera Viviana, Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias . 2016,第2期

机译：微生物接种物对绵羊玉米青贮饲料的发酵特性，好氧稳定性，消耗和消化率的影响↓添加微生物接种物对发酵特性，有氧稳定性，消化率和青贮饲料消耗的影响玉米羊
3. Physicochemical characteristics of commercial umbu pulp (Spondias tuberosa Arruda Camara): concentration effect / Características físico-químicas da polpa de umbu (Spondias tuberosa Arruda Camara) comercial: Efeito da concentra??o [J] . Jaqueline Santos Bastos, Ernesto Acosta Martinez, Silvia Maria Almeida de Souza Journal of Bioenergy and Food Science . 2016,第2016期

机译：商用浓浆（Spondias tuberosa Arruda Camara）的理化特性：浓缩效果/商用浓浆（Spondias tuberosa Arruda Camara）的理化特性：浓缩效果
4. Efeito da adição de polpa, carboximetilcelulose e goma arábica nas características sensoriais e aceitação de preparados em pó para refresco sabor laranja Effect of adding pulp, carboxymethyl cellulose and arabic gum to sensory characteristics and acceptance of powdered orange-flavored refreshments [O] . Valentina de Fátima Caleguer, Marta de Toledo Benassi 2007

机译：添加纸浆，羧甲基纤维素和阿拉伯树胶对橙味粉状茶点制剂的感官特性和接受性的影响添加纸浆，羧甲基纤维素和阿拉伯树胶的效果

著录项

引文网络

相似文献

相关主题

期刊订阅